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麵食文化在全球蓬勃發展,各地都有獨特的麵食料理,從義大利、日本,到希臘和夏威夷,包括義大利麵、拉麵,還有許多特殊美味的湯麵,帶您一起來看看,不同國家的人,都怎麼吃麵!

新鮮的大龍蝦上頭放上番茄紅醬義大利麵,再撒上起司和香草,這麼奢華的料理,就是希臘著名的龍蝦義大利麵。

旁白:「龍蝦通常帶殼端上桌,並且加上許多香芹。」

全球各地的人都愛吃麵,接著來到日中國大陸瘋「盲盒」 隱藏版二手價翻漲39倍起源於上世紀8臺中市沙鹿區汽車借款 0年代日本風靡的扭蛋機,在購買前不知道裡頭裝了什麼公仔「盲盒」,在大陸掀起熱潮,有收藏家花了人民幣幾10萬買盲盒,通常一系列12款的盲盒公仔,當中會有一款隱藏版,抽中機率是144分之一,抽到難度高得碰運氣,因此有隱藏版盲盒公仔,原價人民幣59元,二手價賣到人民幣2350元,翻漲39倍。拆開包裝袋前,捏一捏,打開後那種未知的驚喜感...大陸網紅:「天啊!抽到封面了!抽到封面了!同志們!」獲得心裡期待的公仔,這種購買前不知道盒子裡是什麼,要拆開才知道的「盲盒」,在大陸掀起蒐集風潮。消費者:「款式很多,然後都特別可愛,如果抽不到自己想喜歡的,就想繼續抽。」消費者:「其實就是驚喜吧,還有也有可能是驚嚇吧,萬一拿到不喜歡的,是不是也挺失落的,只能再來買了。」要抽中喜歡的款式,才肯罷休,盲盒售價每款大約在人民幣40元到60元之間,今年雙11一款系列盲盒,僅9秒時間,5萬5千個全部賣光。消費者:「我剛『入坑』的時候,是最喜歡端(買)的就是西遊記(系列),一個月得端(買)就各處端(買)了,有端了(買)30多箱,(隱藏版)不抽到不罷休那種。」很多人為了湊齊整套公仔,砸錢一箱箱買,一系列通常12款造型公仔中,會有一款隱藏版,抽中機率是144分之一,也因為這樣,特定隱藏版,在二手市場被炒出高價,像這款售價59元的盲盒,隱藏版「胡桃夾子王子」,價格翻漲22倍,二手價人民幣1350元;最貴的還有這款「潘神天使洛麗」,翻漲39倍,二手價人民幣2350元。閒魚社區業務負責人 沈婷:「整個盲盒的市場量級,已經是一個千萬級的量級了,一屏東縣泰武鄉借錢管道 年在閒魚(二手交易網)上面發布盲盒的玩家數,已經超過30萬人,今年每一個月的一個盲盒發布閒置數,其實同比去年是增長辦理貸款 了320%。」市場炒到台幣上萬的隱藏版,突顯盲盒經濟有多可觀,還有大陸收藏家花人民幣幾10萬在盲盒上。收藏家 畢鈺:「我大概平均一天或者兩天就會買一次,一次的話如果是散抽,會抽大概三到四個,那如果是碰到很喜歡的系列,要端盒(整盒買)的話,一次就是12個,(花費)基本上是占每個月工資的1/3,或者一半。」整個房間,擺滿盲盒公仔。盲盒產業隨之興起,大陸最知名的盲盒品牌「泡泡瑪特」,公司2018年上半年營收就有人民幣1.6億,同比增長近六成,目前在大陸全國門市雲林縣土庫鎮汽車借款 已經突破100家。泡泡瑪特創始人 王寧:「我們每年都保持著100%到200%的增長,到現在為止,加入會員的有超過200多萬(快速借錢)臺南市柳營區哪裡可以借錢 人。」不斷推陳出新的盲盒款式,也讓背後設計者收穫滿滿。盲盒設計者 郭斌:「我也沒想到,就是玩這種塑料小人,居然能夠形成這麼大的一個市場。我是實際上入這個門時間很短,我是今年4月份才推出的第一個產品。」才半年時間,這位設計者推出兩個系列盲盒,銷量超過30多萬盒,銷售收入達人民幣近兩千萬。中國社會科學評價研究院院長 荊林波:「就是盲盒的這些企業,抓住了消費者的一個心理,比如說懷舊,比如說對某些玩偶這個卡片,它的愛好偏好,它這個定位非常準確,所以它獲得了一個短期的暴漲。」儘管盲盒帶起一波蒐集熱潮,但市場也憂心過度炒作後,盲盒恐怕面臨炒鞋下場,讓這股盲盒經濟變成盲目消費。本,拉麵就是最具代表性的麵食之一。

旁白:「拉麵在二次世界大戰後,大高雄市林園區身分證借款 受歡迎,當時日本環境艱困,許多百姓必須依靠黑市溫飽,當時糧食短缺包括稻米產量大減,美國於是進口大量小麥到日本。」

如今拉麵不再是戰後溫飽的替代品,而是成為日本的國民美食,種類和口味也越來越豐富多樣。

下一站來到夏威夷,由於大量移民的文化融合,造就了當地獨特的「細湯麵」。

旁白:「這是受到日本和中國文化台南轉運站未奪世界建築獎 市府:入圍就是肯定以貨櫃為主體的台南轉運站,入圍世界建築獎「交通運輸類」決選名單,得獎名單已在荷蘭阿姆斯特丹公布,台南市交通局長王銘德今天證實,台南轉運站雖未得獎,但入圍就是肯定。王銘德今天告訴中央社記者,公共運輸處長呂獎慧2日飛往荷蘭參加世界建築獎,「交通運輸類」得獎名單已公布,台南轉運站雖未得獎,但入圍就是肯定,畢竟相較其他入圍建築,台南轉運站工程經費只有新台幣1億2374萬餘元,是入圍這個獎項工程經費最少的建築。公共運輸處秘書劉佳峰說,今年入圍世界建築獎「交通運輸類」決選名單建築,包括新加坡星耀樟宜機場、土耳其伊斯坦堡機場及香港港珠澳大橋旅檢大樓等,每座建築都非常巨大,台南轉運站是入圍名新竹市北區個人信用貸款 單中量體最小、經費最少的建築。這次進入決選的總共9個建築案,台南轉運站不僅最輕薄短小,省本多利,CP值最高的建築物。兼顧安全,又可讓雲林縣二崙鄉汽車貸款 貨櫃在使用一定時間後抽換,且不影響到底下的結構。其他8個競爭對手都是非常大的建築,動輒百億以上。位於台南市北區的台南轉運站,是運用原兵配廠公有土地所規劃建置的國道綜合轉運站,占地2.6公頃,由九穗聯合建築師事務所建築師吳瑞龍設計,去年3月5日動工。考量原基地下方為清領時期鎮署遺構,為避免深開挖損及歷史遺構,並與周邊百年歷史台南公園、321文藝聚落景觀相融合,設計時即朝淺基礎與輕量化規劃,並以綠建材及可回收鋼構、貨櫃作為轉運站主體構造。東西兩側共使用64個20呎貨櫃堆疊,去年奪得國家卓越建設獎規劃設計類金質獎。台南轉運站將於12月25日試營運,明年1月6日正式啟用,國光客運、統聯客運及和欣客運等3家台南國道客運業服務站,也將從台南火車站旁搬遷到台南轉運站,以紓解火車站周遭擁擠車流。(中央社)的啟發。」

帶有嚼勁的拉麵,搭配青江菜、海帶、叉燒、午餐肉等多種配料,相當豐富。

說到麵食大國,怎麼可以少了義大利,這道黑胡椒起司義大利麵,可說是古老的經典美食。

旁白:「這道料理包括黑胡椒,粉狀佩高里諾羅馬諾起司以及義大利麵,很簡單但很美味。」

鏡頭拉回台灣,牛肉麵也在國際舞台上發光發熱,成為許多旅客來台必吃的美食之一。

麵食文化在全球蓬勃發展,下次造訪這些國家,不妨嚐嚐當地特有的麵食料理吧。


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